大分県産ゆふおとめのいちごのアイスクリーム
2021年 02月 22日
大分県産ゆふおとめのいちごのアイスクリーム
材料：大分県産ゆふおとめ １パック
牛乳 50ｇ
生クリーム 200ｇ
いちごのリキュール 小匙１
グラニュー糖 大匙４
＊苺を数個とっておき荒く刻んでグラニュー糖小匙２と混ぜておく
作り方
①全ての材料をミキサーかフードプロセッサーに入れてペースト状にする
②ホーローの深いバットに①を入れ冷凍庫へ
③少し②が固まったら大き目のスプーンでがりがりしてよく混ぜる
④これを４・５回繰り返したら 完成
アイスクリームメーカーがなくても美味しいアイスクリームは作れます
少し時間は、かかりますが本当に美味しいので是非一度作って見て下さいね。
苺もお値段が手ごろになってきましたので是非試して見て下さいね
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by tabisukisuki
| 2021-02-22 22:17
| おおいたクッキングアンバサダー
