大分県産にんにくがーりっくんRホイル焼き(おおいたクッキングアンバサダー)
2020年 08月 19日
おおいたクッキングアンバサダー7品目
「大分県産にんにく(がーりっくんR)」を使用します。
こちらのにんにくは大分県臼杵市で栽培されているにんにくになります。
大分県臼杵市は海・山・歴史・国宝等とても素敵な街です。
送られてきた、大分県産にんにく(がーりっくんR)が凄い立派で
一目みた時から丸ごと食べたいと思いさっそく
「大分県産にんにく(がーりっくんR)ホイル焼き」を作りました。
「大分県産にんにく(がーりっくんR)」1玉
材料: 「大分県産にんにく」 1玉
塩 適量
こめ油 適量
作り方:大分県産にんにく(がーりっくんR)ホイル焼きの作り方
①にんにくの薄皮まで全てむく
②2~3じゅうにしたアルミホイルの器を作る
③アルミホイルの器ににんにくを全て入れ油をにんにくが全部かくれるくらいまで入れる
④③に塩をお好みで入れトースターで10分以上加熱する
⑤好みの焼き加減になったら完成
注:焼肉とかをホットプレートでやっている時の隅っこでホイル焼きを焼いてもいいと思います
食べてみた感想
・大分県産にんにくほくほくなって味が美味しい。いつもは青森産しかこの大きさに出合わなかったのに
まさか自分が住んでいる大分県産のにんにくがこんなに素晴らしいものと気が付かず・・・ごめんなさいです。
これからは、がーりっくんR使用しますと思うくらい気にいりました。
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by tabisukisuki
| 2020-08-19 11:18
| おおいたクッキングアンバサダー