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一度に二度美味しい豆乳フレンチトースト


一度に二度美味しいフレンチトースト(2人分)(1時間以内)

材料:キッコーマンおいしい無調整豆乳 100CC
   食パン5枚切り 2枚 *食パンの耳は切り落とし
           2等分にカットして1枚の方に切り込みを入れておく
   とろけるチーズ 10g
   ロースハム   1枚 
           *食パンの切り込みに、はさむので小さめにカットしておく 
   卵       2個
   バター     10gくらい
   きび砂糖    大匙1

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作り方
①半分に切り込みを入れた食パンにハムとチーズを入れる *爪楊枝などで口を閉じておく
 もう半分はそのままにしておく
②卵をよくときその中にキッコーマンおいしい無調整豆乳100CCを入れよく混ぜ合わせておく
 その中に、きび砂糖大匙1を入れよく混ぜる
③密閉できる袋にパンをすべて入れ1時間くらい冷蔵庫で寝かせる(本来なら1晩くらい寝かせるのがベスト)
④温めたフライパンにバターを入れ袋から卵液に浸かった食パンをだし
 弱火~中火でじっくり焼く(片面6分づつ全体的にしっかり焼く) 完成!

注意:写真は食パン1枚ですが今回の分量は食パン2枚使用した時の分量です

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カロリーが高そうでもランチなら野菜と一緒に

しかも今回は甘いフレンチトーストと食事系フレンチトーストの

一度で二度美味しいフレンチトーストです♪

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食事系の方には黒胡椒・塩などを振って食べても美味しいですよ

甘い方には粉糖やメープルシロップや生クリームやジャムなど添えて~

普段は牛乳を使ったりしますが豆乳でもとても美味しいです

まわりカリッ中はふわふわの豆乳フレンチトーストを是非~

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豆乳料理レシピ
豆乳料理レシピ

by tabisukisuki | 2016-02-16 17:06 | レシピブログ

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by あずき
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