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スキレットでフレンチトースト oishii


スキレットが我が家に仲間入りしました♪

初めはダッチベイビーを作ろうと思っていたんですが

バケットがありバケット見ていたらフレンチトーストが食べたくなったので

早速バケットでフレンチトースト作ってみました♪

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スキレット弱火と中火の中間くらいでじっくり焼いたら

まわりカリ。中ふわっふわっの美味しいフレンチトーストが完成しました~

お店のみたい。(え!?自分で言うの!?)



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美味しかったので覚書レシピ載せておきます。

バケットでふわモチッフレンチトースト れしぴ

バケット 1/2本
卵     1個
牛乳   100CC
きび砂糖 大匙1

作り方

卵をボールによく溶き、牛乳、砂糖を入れよく混ぜたら
ジップロックなどに液を入れその中にスライスしたバケットを入れ
一晩寝かせる

スキレットにバターをしき一晩つけたバケットを弱火から中火の中間くらいで片面5~7分づつ焼き完成

スキレットのまま食卓へ

お好みで粉糖、果物、メープルシロップ、生クリームなどをかけて食べて下さい


今回はじめてジップロックの袋で一晩漬けてみたのですが
いつもはバットなのですがバットより漬け込み具合がよくて
これも良かったな~って思いました。




by tabisukisuki | 2015-09-03 15:13 | ぱん

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