フルーツグラノーラクッキー


友人から頼まれてバレンタインレッスン!!

市販のフルーツグラノーラを使用して

チョコクッキーをバレンタイン用に簡単アレンジをして

今夜は友人にお菓子のレッスンをしました。

覚え書きのレシピ書いておきます。

焼き上がりがサクサクで美味しかったー♪


e0298288_2314576.jpg



*** 材料 ***
薄力粉        40g
バター        40g(無塩)
砂糖         20g
塩           小匙1/4(無塩バターのみ使用)
フルーツグラノーラ 20g
チョコレート     30g(大きめに刻む)
アーモンド     5~6粒

*** 作り方 ***
①バター(常温)と砂糖をハンドミキサーで白ぽくなるまで混ぜる
②薄力粉を①に入れ粉ぽさがなくなるまで切りまぜする
③残りの材料を全て②のボールに一気に入れ切りまぜする
④生地をスプーンですくって天板にのせる(オーブンシートの上)

電気オーブン 190度20分 (オーブンにより温度を変える)
余熱をあらかじめしておく
Commented by かえる洋裁店 at 2013-02-13 17:58 x
グラノーラ・チョコ・アーモンド、私の好きなものクッキーです!レシピを紹介してくれてありがとう。作ってみたいです。
Commented by tabisukisuki at 2013-02-13 21:16
かえるさん コメントありがとう。
覚え書きのようなレシピだけど
なにげに友人に好評でしたよー。
是非作ってみてください。
名前
URL
画像認証
削除用パスワード
by tabisukisuki | 2013-02-08 23:26 | お菓子 | Comments(2)

あずき と申します  人生は旅 画像の無断コピー 転載はご遠慮ください。記事と無関係で、不適切だと思うコメントは削除いたします。ご了承ください。


by あずき