2017年 08月 30日 ( 1 )


レシピブログアワード2017スペシャルBOXモニターに当選して

スペシャルなBOXを頂き今回はハウス香りソルトの

イタリアンハーブミックス&レモンペパーミックスの2つを使用してみました♪

★★★スパイス部門★★★

話題のスパイスで簡単ポークステーキ(2人分)

材料 豚ロース 4枚
   小麦粉  大匙1
   ハウス香りソルト・イタリアンハーブミックス 小匙1
   ハウス香りソルト・レモンペパーミックス   小匙1
   オリーブ油 小匙1

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作り方
①豚ロースの筋切りをし全体的に叩きを入れる
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ハウス香りソルト・イタリアンハーブミックスとレモンペパーミックスを両面に振りすみこませ(最低15分くらい寝かせる)
③②に小麦粉を両面にふる
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④フライパンにオリーブ油を入れあたため両面を焼く
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⑤お好きな野菜などを盛ったお皿にポークステーキを盛り付け完成♪
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ハウス香りソルト・イタリアンハーブミックスとハウス香りソルト・レモンペパーミックスを使用してみて

とても簡単にそしてハーブの香りがしっかりついて柔らかい味でした
今回のポークステーキも本当に柔らかくできてハーブもきつくなくソースなしでも
そのままの味が美味しくいただけました次回は魚で使用してみたいな。



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by tabisukisuki | 2017-08-30 23:02 | レシピブログ | Comments(2)

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